Главная » Непознанное » Как избавиться от запаха рыбы

Как избавиться от запаха рыбы

33

Морская и речная рыба — ценный и питательный продукт. Однако после ее приготовления на руках, посуде и кухне остается неприятный запах.

Как избавиться от запаха рыбы?
Главные помощники в этом вопросе — соль, лимон и уксус. Посуду и столовые приборы с запахом рыбы достаточно вымыть с моющим средством, а затем положить на несколько минут в емкость с холодной водой, куда добавлена соль, уксус или лимонная кислота. Сковороду и кастрюлю можно просто протереть тряпочкой с солью. При приготовлении рыбы старайтесь не использовать пластиковую посуду — она легче впитывает запахи и удалить их сложнее.
Руки нужно просто вымыть с мылом и протереть долькой лимона. Также, кстати, можно поступать и со столовыми приборами.
Для того, чтобы запах рыбы на кухне был менее интенсивным, в воду, в которой варится рыба, добавьте немного молока. Если рыба жарится, добавьте в жир несколько капель лимонного сока. Для окончательного избавления от рыбного запаха на кухне, поджарьте на чистой сковороде кофейные зерна или вскипятите воду с добавлением корицы, гвоздики или уксуса. Запах чеснока также перебивает запах рыбы. Ну и конечно, не забудьте проветрить квартиру.

  • Рекомендуем прочесть похожие записи
  • как правильно есть суши

    Многие считаю что суши нужно есть палочками. Это неправильно, по-правильному, суши нужно есть руками.     ...